凌晨又给窑洞里加了一次木头续火温迪顺便看了下矛头的镀金情况八个都目测良好。她用木制火钳给矛头们再次翻面,烧坏了三个火钳,温迪不在乎把缠绕木条的铁丝揪下来烧坏的木头往窑洞里一扔,帮火势助兴更旺。
然后她不管了,捏着油灯一路小跑跑回床上盖被子睡觉。
这次她学乖了,走的时候被子也掩着掀开来还是热腾腾的一点都不冷。
等温迪慢慢回温,人也渐渐入梦。
……
上午。
温迪从泳池山洞洞口的缝隙往外看发现今天又在下雪。偶尔飘进来的雪花都挺大一团,落在温迪的掌心,要过三四秒才会融化成水。今天又开始下暴雪,怪不得她一起床就觉得温迪偏低给火灶加了好多木头才让大厅里的温度重新回暖。她怀疑现在外面的室温已经到了零下二十度,或者更低。
真怪了这么大的风雪还冻不死外面那群变异兽?
今早她又听到了野猪的嗥叫声虽然比上次的声源稍远了点,但仍然在附近。
不像是走了像是在附近散步。
这群野兽变异后的体质到底增强到了什么地步啊?温迪真是想不通。
触发它们变异的原因到底是什么啊?满月?她也天天照满月怎么不见得变强?要是照个满月能刀枪不入不畏风雪她也不介意变异一下。
然后黑毛在旁边凉凉地说:“变异会变丑。”
“呃。”
这冷水泼得真好。
温迪回忆了下变异犬和变异野猪的尊荣瞬间打消了变强的愿望。
午饭时,温迪本来打算做火锅或麻辣烫,进冰库里转了一圈,瞄准了猪血。
于是她改主意了,预备做毛血旺。
毛血旺一般采用的主食材是鸭血,温迪前几次杀鸭子还真收集了不少。除了鸭血,还有豆芽、木耳、火腿等材料,这些温迪都有。首先把木耳泡水,随后处理豆芽,将豆芽焯水,去除豆腥味后,准备一个稍小的木盆,将一半豆芽铺在盆底,另一半豆芽则装进碗中,等下一起煮会更入味。
火腿、猪肉、鸭血一齐切片,取一节猪小肠洗净,切成小段。
木耳泡发后,同样切成小块。
起锅热油,下一大勺猪油,伴干辣椒和新鲜小辣椒一起炒,倒辣椒酱,随后再下姜片,八角等香料,炒出红油。锅中猪油变色后,倒入热水,烧开。红汤中先下木耳和豆芽,煮一段时间后再下鸭血和火腿,猪肠,下一勺蚝油,适量的盐,搅匀后将切片的猪肉下锅,微微搅动一下肉就熟了,将所有食材连着红汤一起倒入铺有豆芽的木盆中。
最后,再用小平底锅就那个方形铁盒锅,加入一勺猪油,在油热后加入切碎的干辣椒,捣碎的花椒。这里加入的不是辣椒粉和花椒粉,仍然保留了食材的一部分颗粒状口感,炒香后并不难吃。将油烧热后,浇在木盆里,“嗤啦”一声,盆中爆出呛人的香气,光闻闻那味道都觉得饿。
黑毛忙不迭把煮好的饭盛出来,和温迪上桌开吃。
“冬天吃这种辣的,胃口特别好。”温迪边吃边说。
一般是她独角戏,她说,黑毛听。
每次温迪做出特别开胃的饭菜时,黑毛永远没嘴说话,因为忙着嚼。有次他觉得自己这样好像不太尊重人,试图陪聊来着,结果一开心就把辣椒吞进喉咙里,差点呛死。有那回经验后,黑毛就学会了“食不言”的道理,最起码,“食辣椒时一定不能言”。
吃完午饭,温迪再次跑去平台检查窑洞的情况。
每回开窑洞的时候都得躲着点,要是把脸送上去,光扑出来的热气就能把脸皮刮下一层。
温迪带着木头来的,先在平台上点燃火堆,然后用石板搭建出一个平台,她把几十个木制火钳全搭在旁边,锤子和磨刀石也拿来了,手套戴了两副,这才开始工作。首先开窑洞,两个人得先配合好,温迪用火钳夹走一个缠铁丝的矛头扔石板上,黑毛则迅速给窑洞里夹木头保持窑洞里的高温,然后再用糊泥的木板把窑洞重新封住。
温迪这边将矛头放在石板上,换一个新的木制火钳夹着它,此时可以看到矛头表面的金属已经开始软化,紧密缠绕的铁丝之间有了黏结的迹象。趁着它刚刚出炉,仍然是高温,温迪立刻用锤子开始大力捶打,将黏结的铁丝砸成紧实的“铁片”,简单来说这种手法叫“打金”,也可以称为“暴力融合法”。
用锤子将软化的金属砸实,令它紧贴矛头的石料后,温迪再将这个“镀金”后的矛头放在磨刀石上来回打磨,主要是将尖端和棱面磨出锋锐的尖角和尖刃。完工以后,温迪把矛头端起来看了看,现在它从外表上来看真的就像个纯金属矛头,在火光映照下还反射着银色的光,特别漂亮。
温迪得小心翼翼地捧着它,因为她实在是磨得太狠了,她随手拿了一块木板过来,拿矛头一扎,只听“扑”的一声,这矛头悄无声息就把木板给扎出一个对穿。这才叫利刃啊!温迪抱着这个矛头爱不释手,立马让黑毛把竹竿拿过来,十分珍重地将矛头安装在竹竿上。握着一端,她能拿这根镀金石矛在石壁上刻字。
有一瞬间,她简直觉得自己有种张翠山的风范了。
不过人家用的是铁画银钩,她这根镀金石矛的竹竿矛身则有点过于朴实了。
“这个好厉害啊!”黑毛在旁边看得很羡慕。
“你也不用羡慕,等下弄好的我们一人一半。”
温迪把长矛放下,叫黑毛过来,手里拎着木制火钳,准备再夹一个石矛头出来打。
这回两人是第二次配合了,速度更快,温迪将石矛头敲好后,交给黑毛来磨。他不太会,温迪就蹲在旁边指点,敲矛头这个错过时间就坏了,所以她不敢交给黑毛,但磨刀倒是等矛头冷却了再来,所以无妨。教会黑毛磨镀金矛头后,两人去拿第三个矛头来,这次温迪先将它打好,随后两人再一起打开窑洞,拿出第四个。361读书361sxs