锦瑟花了一笔银子,让二月带许翰林好好洗个澡,换身衣服。
重新梳洗过的许翰林没了乞儿的旧模样,成了一个活泼朝气的少年。
围着许翰林转了一圈,锦瑟满意的点点头:“很好,现在我们先去吃拉面。等饱饭才有力气干活。”
拉面馆的生意很好,不过玉烟早早就让蝶过来占位置。锦瑟他们也不担心没有座位。
“玉烟,你看一家的拉面馆生意都会满客的时候。那些吃不到拉面的客人该多可惜。我的有家酒馆现在也遇上了这个问题。”锦瑟准备拉玉烟入伙,她先向玉烟卖惨。
“你别担心,这明你的有家酒馆生意好呀。”玉烟安慰锦瑟。
二给她们上了拉面,许翰林闻着香喷喷的拉面,他的口水都忍不住流下来。
“吃吧,买了就是给你吃的。”得了锦瑟的话,许翰林大口大口吸着拉面,没一会儿就吃完了一碗拉面。
见翰林的眼睛直勾勾的盯着自己的碗,锦瑟只好把自己的那碗给了翰林,自己又叫了一碗。
“锦瑟,我把我这碗给你吧。正好我还不是很饿。”玉烟将碗推了过来。
“不用,你吃。我正好把我的打算和你一下。”锦瑟把拉面推回玉烟面前。
玉烟掀起帷帽的一角,低头吃起来。
“我准备在帝京城开展外卖业务,想让你负责。”锦瑟语出惊人,玉烟被拉面噎到。十七给玉烟倒了一杯水。
“我不行的,锦瑟你才是经商的人。我们家都是我哥蓝田负责家里的生意,我没有学过做生意的事。我也不太清楚你的外卖,锦瑟你还是另找贤才。”玉烟想也不想就拒绝。
锦瑟知道玉烟心有疑虑,不是那么容易服的。
她耐心解释道:“外卖就是客人们点好菜在回家等,在由专门的活计送上门。我曾经在阳城就给订生日蛋糕的客人提供过外卖。那时候店里只有宝一个伙计都可以做。你不用担心,只要帮我管理好外卖的人员就可以。”
为了让玉烟能明了自己的责任,锦瑟找拉面馆的二要来了纸笔。
“你看我的有家酒馆负责做菜,你负责派人送步客人家里。”锦瑟在纸上写写画画,给玉烟做解释。
“那我要派什么人去送外卖?”玉烟看了图,明白了锦瑟的意图。
锦瑟将目光落到正在吃面的翰林身上:“我看向翰林这样的就可以。帝京城里肯定有许多和他一样找不到活的可怜人,我们正好给他们提供一个机会。”
这许翰林在旁边听到锦瑟的话,终于知道锦瑟口中的机会就是给客人送菜。
“两位姐放心,我在帝京城生活了很多年。大大的街道我都知道些,绝对可以干好这个活。”翰林拍着自己的胸脯保证道。
看到许翰林这么自信,玉烟也被感染道。她终于还是同意帮锦瑟管理外卖业务。
“你不用担心你姨母忠亲王妃那里,雇佣城里没有活计的人是件能提高你名气的好事。她高兴还来不及,你也不用抛头露面。”锦瑟帮玉烟将后路都想好。
给玉烟找点事,她也可以更自由。不用整都待在忠亲王府里。
现在有人,就差个地方。锦瑟租了一间门面给玉烟。以后玉烟就在这里招募新成员,给他们派遣工作。
一个叫吃了没的新奇铺子就这么开了门。
这个铺子什么都不卖,专门负责为有家酒馆送菜。现在客人可以在有家酒馆点单,吃了没的伙计会负责将菜肴送到家里。
为了保证菜品的美味,吃了没暂时只送有家酒馆所在的玄武大街及旁边的青龙大街两条。
身着红色短褂的吃了没店铺的伙计,成了玄武大街上一道靓丽的风景线。
他们的口号是“嘿,你的外卖。”
“翰林,这是要送到白鹤书院的菜。一盘金玉满堂、一盘醉青虾,还有一壶水果酒。交到钱承乐公子手上。他是我的老朋友。心别洒了。”锦瑟将食盒递给许翰林。
“姐放心,我办事你放心。”许翰林心翼翼额将食盒提好。
快步向白鹤书院的方向而去。
看着许翰林的背影,锦瑟很为他高兴。现在的他比前面那个在街上偷钱的乞儿简直换了一个人。
要不是古代大户人家都有自己的厮,不需要吃了没送,外卖的业务不定还真能在古代发展起来。
有了吃了没得外卖,锦瑟有家酒馆客满的情况得到了缓解。只用提前点个菜就可以在家吃上美味的菜肴。
也不用担心没有位子坐。
外卖是发展起来,不过厨房的压力一下大了许多。生意好的时候,连锦瑟也不得不在厨房帮忙洗菜。
看来是时候再招新的店员,锦瑟心想道。