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眼看着午饭时间到了,蒋泉森问道:“我看你行程上写着吃小笼包,是不是豫园里面那家最有名的‘南翔小笼’?”

“当然不是,那家虽然好吃,但人多又贵。”她看了看蒋泉森,问道:“我记得你不是上海人对吧?”

“不是,我四川的。”

“那这几天也正好让你一起上海深度游了。”

豫园逛完后,叶锦就带着二人穿梭在弄堂里。米盖尔夫人对弄堂很感兴趣,不停的拍照,叶锦便适时向她介绍了弄堂和石库门的由来。

说着,来到了叶锦行程上的那家小吃店。

蒋泉森看着面前的小店,有些发愣,他没想到竟然是藏在弄堂里的一家很小的,估计只有五六平米的店面。

叶锦笑着对米盖尔夫人说道:“中国有句古话叫做:酒香不怕巷子深。意思是美味的东西就算隐藏的在好,也会被人发掘的。”

蒋泉森读大学的时候就听上海的室友说过,很多本地小吃店都是藏在弄堂里的,那才是真正的宝藏店。

于是也向米盖尔夫人解释道:“虽然这些小店看上去其貌不扬,但体现的是上海本地小吃的精髓。”

片刻后,三份砂锅和小笼就上来了。

米盖尔夫人尝了一个小笼,直呼好吃。小笼皮薄,里头汤浓馅鲜,砂锅又是热腾腾的,里面料又多,细粉、油面筋、油豆腐、菠菜,虾皮,热热闹闹一大碗。

这个小笼和砂锅的组合,成了米盖尔夫人心中的经典。以至于她在之后的行程里吃到的美食都要拿来跟这个组合进行对比。这让米盖尔先生颇为头疼。

而这段时间,成燃也忙的脚不沾地,这半个月来,他对“成氏”总算有了大致了解。“成氏”庞大的体系内,其实已经漏洞层出了。但是这些漏洞,他看得到,却暂时没有能力去弥补。