原来,他们所看到的是之前同样在酒店工作的人事周蕾。
“因为我……”周蕾欲言又止,她眼睛盯着地面,最后,才启齿说,“我失业了。”
正常情况下,一间公司的三大岗位,无疑是最稳的。
一、行政,掌管公司的生杀大权,可谓是老总代言人。
二、财务,掌管公司经济命脉。
三、人事,掌管公司所有员工的生死。
一旦这三个岗位有些什么意外,基本可以断定这家公司出现问题了。
“其实,在食品事件发生前,我就已经有预感这份工作做不长久了。”周蕾表情沉重地说道。
“怎么会这样的呢?”沈易玲十分惊讶地问道,“我走的时候还好好的呀!”
周蕾看了看沈易玲,叹了一口气,估计是觉得她还比较天真吧,于是,她转而跟杨立新说:“你们先后走了之后,酒店的生意也每况日下。像立新你应该知道的,我们是不接待旅游团的,基本靠散客和政企单位为主。现在仅仅靠着零星散客,远远无法满足酒店日常开销的。而且,酒店工作都很辛苦,没有年轻人愿意来了,基本上都是做不到一年都走的。”
“貌似也是,留下的大多都是四十多岁、五十多岁的。甚至一些前辈退休了之后,还要返聘回来。”虽然沈易玲是站在她餐饮部的角度分析,可这就是整个酒店的现状。
对于这个,杨立新只能笑了笑不语,作为曾经的营销部他实在太清楚酒店作死的原因了。
事实上酒店并不缺业务,大多合作,人家都是主动照过来的,但是,盖个章都要审核,等真的出结果了,那已经半年后的事了。有时候,半年后,也不见得有结果,直接被领导驳回。
而且之前跟你对接的那位业务经理,估计不是被调走,就是换岗了。
然后,工作再重新对接一波,浪费时间之余,又没有效率。
这交接得好还好,万一双方当中的一方的交接都有些不周或者不彻底,那基本凉凉了,事实上,每位员工的出走,其实多少都会带走一些东西的。
别以为基层员工人家就没有影响,其实每招一个员工,都需要成本和付出,不停地更换员工,其实都是对企业的一次损耗。
而且,酒店的业务扩展又不顺利,前几年分店才刚刚解决关店员工的养老,而一楼的珠宝店又迟迟收不回,而自助餐厅又是两天打渔三天晒网的。
而中餐厅基本上是一帮退休老人家所占据,他们中很多都是从年轻的时候,就开始来酒店吃的,基本上吃出了感情来。而他们似乎有自己的“势力范围”,分别坐在他们各自的“地盘”,也会帮朋友拿位置,就这样,占据了整个餐厅。
新的顾客,如果来到,看到这阵势其实也不便掺合进来。