江川,福德楼。
作为江川鼎鼎有名的私房菜馆,福德楼在老一辈江川人眼里,绝对是宴请宾客的最佳去处。
品江川菜,去福德楼!
这是曾经流传于江川大街小巷,被人津津乐道的一句话。那时候连外地来的游客,也能从出租车司机嘴里得知“福德楼”的盛名。
可惜,人是会老的。
祖上是宫廷御厨,从小耳熏目染习得一手好厨艺的老王,由于岁数大了,便将福德楼交给了自己的儿子管理。
老王的儿子,纯粹就是一个商人,只会变着法子涨价营销,根本不去研究菜式厨艺。在他的经营下,福德楼口碑一落千丈。
曾经的老顾客怨声载道。
大伙纷纷吐槽,福德楼变了。不仅价格变得不再亲民,做的菜也越来越难吃了,已经不再是以前的福德楼了。
本想安心退休,在小院里浇花带孙子的老王,不得不再次出山,重新执掌福德楼大权。
在他的补救下,福德楼口碑略微有所好转。
但仍有一个大问题,至今也没有得到解决。那就是福德楼的“掌勺”主厨人选,到底该定谁呢?
江川菜做得好的大师傅,基本都是别家酒店、饭馆的镇馆之宝,很难挖来。
老王自己培养的徒弟们,一个个全是半吊子,当个帮厨还行,主厨可就太为难他们了。
无奈之下。
老王最终看向了自己那个刚上初中,满脑子奇思妙想的孙子。
他身子骨还算硬朗。
别的不敢说,再活十年应该问题不大。那就用这剩余的十年好好栽培孙子,让他成为福德楼的下一任主厨。
老王的想法是极好的……
毕竟儿子已经废了,满脑子铜臭味,很难再重塑为优秀的主厨了。但孙子还小,还有机会慢慢培养。
可就在老王付诸行动,打算好好栽培孙子的时候,却遇到了一个难题。
刚上初中的小王同学,对将来成为一个厨师,压根就提不起兴趣。
用他的话来说……
“厨师?厨师一点都不好玩!我要当救世主,驾驶龙神号拯救创界山!”
好吧!
救世主老王能理解,可创界山是什么山?这个老王就听不懂了。
这可咋整?
孙子对学习做菜的排斥心理,让老王倍感头疼。
正当他结束一天的忙碌工作,回到家里打算再跟孙子好好谈谈时,看到了极为“诡异”的一幕。
对厨艺不屑一顾,甚至都提不起太大兴趣的宝贝孙子,竟然将厨具摆在茶几上,学着电视里的动作切菜了?
啊?
这是太阳打西边出来了?
揉了揉眼眶,怀疑自己是不是在做梦的老王,充满诧异地看向电视屏幕。
清朝末年……
本名陈邦铃的特级厨师、川菜仙女、阿贝师傅过世,留下一儿一女,儿子名叫刘昴星,人称小当家。
小当家和姐姐继承了母亲的酒楼,本以为姐弟俩就这么相依为命,过着极为普通且平凡的生活。
哪知道某一天,母亲的徒弟上等厨师绍安找上门来,准备抢夺姐弟俩的酒楼。
原来……
曾经的阿贝师傅对绍安极为严厉,这让绍安心生不满,直接导致他出走,并且一心想摧毁阿贝师傅的酒楼,称霸世界。
“你等着看吧!”
“凭我绍安这番厨艺舔菜刀总有一天,连皇帝老儿都得对我俯首称臣!”