不知道是不是真的跟华夏勤行有缘,竟然吃个麻豆腐都能扯出个华粹居来,周栋也真是无语。
听成小灵的意思,华粹居明面儿上的这位钱总应该是跟成师傅有些关系,而且还要请他出山做一道什么臭熏麻豆腐,麻豆腐的味道已经是有些古怪,再加个臭熏,这是要毒死谁么?
不过这件事跟自己没什么关系,真四眼井的麻豆腐已经吃过,很满意,现在就等于老师开口告辞,大家就可以离开了。范家最近虽说是态度急剧转变,频频对他示好,甚至听说他要来京都的事情后,范明仁主动就取消了预约,周栋却也不想跟范家扯上什么关系。
不过于老师这人什么都好,就是太过好奇,有时就像个大孩子一样,竟然没主动告辞,而是很八卦地问了句:“老成啊,臭熏麻豆腐你也有好多年没做过了吧?
这种比臭豆腐受众更小的黑暗食品可不是普通人能够习惯的,华粹宫从来走得都是高端路线,客人一个个非富即贵,怎么可能吃这道菜?
这是客人疯了,还是这位钱总疯了?”
老郭当年开办郭家菜的时候,也是去华粹居实地考察过的,于老师自然是跟着一起去的,那菜价连他看了都得说句真是不便宜,这么高档的饭店上臭熏麻豆腐?这是世界末日要到了吗?
成师傅苦笑道:“这我哪里能够知道,说起来我跟这华粹居的钱总本来也没什么交集,
偏偏小灵和她去世的娘亲一样,最爱的就是雕功,缠着我要学,可我哪里会啊,她就跑去华粹居再三恳求,最后居然拜了华粹居的余师傅,成了他的学徒......”
于老师一愣:“是余民师傅吧?
那可是京都第一把雕刀啊,据说曾经在一块豆腐上雕出过整幅的清明上河图,称绝于一时!原来小灵是拜了他做老师?”
“也是余师傅给面子,说小灵颇具天赋,收她做了内弟子。”
成师傅道:“结果就因为小灵成了余师傅的内弟子,华粹居直接给小灵开出了年薪八十万的高薪,这丫头得意啊,在五环边上贷款买了房子,天天催着我过去住呢。”
“可您就是不肯答应我过去住,呆在这个老院子里有什么好啊......”
成小灵撅着小嘴儿,您女儿多孝顺啊,就您不会享福!
成师傅嘴上好似埋怨,其实心里不知有多满意呢,用溺爱的目光望着女儿道:“也是因为小灵的关系,我这才与这位钱总有了交集,
别说,他虽然不在勤行,倒也是个会吃懂吃的,也是来我这里吃过几次麻豆腐,知道我还有一手臭熏麻豆腐的绝招。
其实啊,这臭熏麻豆腐根本不算是菜,只是卖麻豆腐的人家有时会卖不光,又舍不得扔掉,才尝试用这种方法处理,结果竟然误打误撞,竟与臭鳜鱼臭豆腐一般别具风味,不过这些年就连正宗的麻豆腐都很少有人做了,更别说这种黑暗料理,就连我也有几年没做过这东西了。”
郭老师摇头道:“要按你们这样说,那这件事可就太奇怪了,这俗话说得好,狗肉不上席,华粹居这种顶级饭店没道理给客人上臭熏麻豆腐啊?
老于,你人脉比我广,你可曾听说过华夏有哪位富豪喜欢这一口儿的?”
于老师一摇头:“这可真没听说过,华夏倒是有几位富豪有些怪癖,有爱在星级宾馆吃方便面的,有爱吃煎饼卷大葱的,这么重口味的怕是凤毛麟角。”
商青雄在一旁听得好奇,轻轻拉了下周栋的衣角道:“老周,这什么臭熏麻豆腐你吃过没有?听起来很有挑战性啊。”
“没吃过,但是可以想象的出来。”
周栋淡淡地道。
“说说啊,怎么个臭熏法?”
“远看它像屎、近闻还是屎,大胆尝一尝,原来不是屎!”