返回第35章【水上市场-2】(1 / 2)美食摄影师首页

& Young在《黄色长袍的国度》写道:水上市场是暹罗人真正的家,只有水才可以最完美地展现他们自然民风、纯真性格和天赋。没有阔马扬鞭,只有乘船摇桨才是这个自由国度的独有的气质。

曼谷周边的水上市场有很多,其中以距曼谷100公里的丹嫩沙多(Damnoen Saduak)水上市场最有名,最早在2007在这儿拍过大片,也就是昨天明珺她们被忽悠去、上演了一场噩梦之旅的那个水上市场。

明珺是打死也不会再去这一家的了。

而位于曼谷近郊,还有一家叫做安帕瓦(Amphawa)的水上市场,从大皇宫出发,约莫半个小时的车程,它既是夜功府最大的古老市场,同时也是除了丹嫩沙多水上市场以外,曼谷附近最有名的水上市场。

相较于丹嫩沙多水上市场,安帕瓦水上市场更安静,更贴近泰国最真实的水上生活。

此外,在河岸的两旁也都是店家,有两处练成一片的农式市场,贩卖着各式各样的商品。

据说,安帕瓦这个水上市场一般周五到周日的下午才有。

正值周日,明珺她们到的时候,才下午两点左右,但人并不多。

这里的市场是天顶蓬草的大棚,没有专门的门店,里面一个个的小摊贩,长度不过一米宽,摆着各种的泰國当地食物。

烤鱼、炒粉、冰饮,还有椰子、香蕉榴莲等应季水果,以及一些没见过的小吃,地地道道的泰式风情。

明珺她们一路走过去,见有包得小小的三角形粽子,有油炸香蕉,炸得金黄金黄的,还有一些五颜六色的乡下糖果……

泰國的食物偏甜腻,又甜又油腻,很大一部分都不符合箫澜和苏颜的胃口。

逛了十来分钟,差不多逛了一圈了,萧澜的手中只买了一盒外形像剥开了皮的枇杷,里面裹着一个大大的黑核,味道——清甜中带着点酒味,倒是可口。

她们三个在靠近水边的一排专门给客人坐着用餐的长凳上坐下,这些凳子是农村的那种矮小木凳,旁边有几个泰國的当地人在用餐,在这里几乎看不到游客的身影。

箫澜见一个摊主老伯从船上接过两条鱼,马上去点了一条,叫那个老伯给她们烤上。

“怎么了?”明珺见萧澜走回来的时候,一脸憋不住的笑。

“……刚才叫那个老伯烤鱼,你们知道他是怎么烤鱼的吗?”箫澜一边说着,一边坐了下来,“他直接把鱼放到炭堆里,然后那电风扇对着吹……”箫澜一副很无语的模样。