返回第663章步步飞仙(1 / 2)极品小厨工首页

这声咕噜有点大,让旁边的两个主评审都听到了。

“呵呵,想不到张野师傅的手艺这么厉害,我都没能忍住。”钱书记有些尴尬的笑了笑,道。

白元清和陆佑铭却没有笑他,因为两个人现在的感觉也差不多,非常理解他现在的心情。

眼前的这道万家生佛实在是太香了,这种香味甚至无法用语言来描述,那是一种柔和,香甜,清新,却又带着几分一丝丝的肉质的芬芳。

“这道菜的造型突出,雕工十足,我看就算是国内的第一雕手的杨宇也不过如此,想不到张野师傅的雕工已经达到了如此登峰造极的程度。”陆佑铭最先发表了对这道菜的看法。

“是啊,但是杨宇恐怕也无法在几十分钟之内就用豆腐雕出这样惟妙惟肖的观音。而且这道菜的香味之浓郁,我从业这么多年却也是第一次见到,我甚至根本无法分辨从这些香味中分辨出究竟是什么食材,张野师傅对于味道融合的手段,我简直望尘莫及。”

白元清赞叹的说着,但却没有故意夸张。

尽管他和张野的关系亦师亦友,非常的要好,但在自己专业的面前,他仍然没有的做出半点妥协和让步。

好就是好,不好就是不好。

可就是在他如此严谨的态度之下,眼前这道万家生佛仍然得到如此绝佳的称赞,这的确说明张野的真材实料。

“看来你们和我的想法一样啊,我也觉得张野师傅这道菜做的实在太美味了。说实在的,我都觉得他来参加这种厨艺大赛有些荒唐了,这根本就是成年人和小孩在比赛,完全不是一个级数啊。”

钱书记摇摇头,笑着道。

“钱书记说的没错,看来我们南江市也许说不定会出现一个真正的世界级食神呢。”白元清语气淡淡的说着,欣慰中带着几分羡慕。

不管怎么说,张野这条金龙当初也是自己发现的,然后看着他一步步的走到今天,自己要说一点骄傲都没有,那也是不可能的。

“呵呵,这点倒是简单,过两个月就是世界食神大赛的华夏分赛区开始了,元清,说不定这次张野师傅能和你成为竞争对手呢。”陆佑铭捋着胡子,笑吟吟的说道。

“竞争对手?陆兄就别拿我开玩笑了,张野师傅的技术已经远远的把我甩在身后了,我可没有信心可以成为他的竞争对手。”白元清呵呵笑道。

“好了,要我说咱们还是把眼前的事情办好吧,我的肚子可是已经开始抗议了呢。”

钱书记笑着一锤定音,率先拿起筷子轻轻的夹起一粒小肉丸放进了嘴里。

“这个肉丸很有弹性嘛,味道也很不错,嗯?”

他笑呵呵的说着,但咀嚼了两下,脸色瞬间大变。

莲子小肉丸的浓香随之爆发出来,不但嚼劲十足,而且那种肉香混合着糯米的芬芳,再加上糖汁的味道一瞬间灌满了他的所有的味蕾细胞。

糖汁的香甜首先是第一层,因为这是蜂蜜混合出来的味道,所以不但甘甜而且还有一种花朵的芬芳味。

紧接着就是肉丸本身的香浓味道作为第二层,肥而不腻的肉香弹性十足,鲜香可口,回味无穷。

最后涌出来的是糯米的芬芳,那种香甜中还带着微微一点若有若无的酸味,反而更加突出了其他的味道。