返回第271章:异人馆之邀(1 / 2)永恒美食乐园首页

“百菜百味这个进阶,相当于把一位川菜专家的毕生造诣灌输给我了。”

夏言推演着进阶的具体用法,忽地嘴角抽搐了一下。

此进阶,精髓与灵魂,在于“灵活”和“变化”。

呃,是不是既视感满满。

难道,就不能跟跳脱之风、百变鱼籽彻底割裂开,究竟能不能有其它的风格特色了?

“豪赌不算成功,但也不亏好吧!”

“这并非一个川菜专精进阶,做什么菜都行,而且,相比跳脱之风的操蛋特性,更受我掌控,且造诣更高。”

但具体效果如何,还得实践出真知。

至于快手炒王,干脆就是将炒的专精,即将点到尽头了。

也不要小觑了专精向的进阶,虽说烹调方式被限制得死死的,但相较泛用性的火候进阶而言。

这个专家火候进阶,方向性更明确,攻伐指数更高!

毫无疑问,如果使用得当,在炒字菜品这一块,哪怕真正的麟厨来了都得趴着。

“呼。”

夏言吐气,眼中尽是满意之色:“一个是深化灵活、变化的风格,底蕴更深一个是鲜明加强厨艺攻击力的,我的厨艺,这下在特级道路上,算是走出了很远吧?”

最起码,不再是一个新晋特级。

如果用上位、中位和下位,区分特级的具体水准。

夏言觉得此时的自己,应该破开中位,姑且称得上是一名特级上位主厨。

想到这,夏言微微眯眼:

“若特级上位,辅以食肉藤这一类神秘素材”

“我和麟字那批人,有一战之力吗?”

入夜。

今天又新来两位客人,并暂住在府里,于是雷府前所未有的热闹,多个庭院灯火通明。

与此同时,城郊,异人馆。

山庄里,一个面具厨师匆匆从前庭而回,向爆炎厨师亚刊禀告道:

“亚刊大人,她没回来。”

她,自然是胡浚,从蜀地远道而来的天才料理少女。

座椅上,亚刊被烛火映照的面容,显得深沉:“你确定她进了雷府?”

“确认无疑!”

亚刊嗯一声,声音淡淡的,听不出喜怒,“如此说,那便是败了。”

面具厨师李严摇头,一脸惊疑:

“大人,胡浚的功底,你和她父亲是故旧,肯定比我清楚,她两年前就已经晋升特级,虽比不上刘昴星十三岁的横空出世,但好歹也是以十五岁的惊才绝艳之姿晋升,称为当时世间最年轻的特级厨师”

亚刊眸子里,莫名的闪过一抹笑意。

“李严,你想表达什么?”

李严窒了窒,说道:“胡浚在特级道路上走了很远,已过中途站,最起码也是特级中位的底子,是比不上那些积累浑厚的超老牌特级,但我认为,对付一个新晋特级,理应绰绰有余。”

亚刊低笑了两声:

“又是什么新晋特级的说辞!”

他摇头直叹气。

“如果你近距离的,目睹了那小子的演绎全过程,看法就不会如此武断了。”

面具厨师李严,年轻时好歹是阳泉酒家丁油的同门师兄弟,才情并不弱多少,他在亚刊跟前,表现得恭敬拘谨,并不代表他评价麟级以下的后辈时,会继续谨慎和客气。

“呵,那我倒想见识一二了!”李严缓缓地开口,“能让亚刊大人您如此慎重对待,想尽办法观阅他的食谱这样的年轻人,有何神奇神异之处!”

闻言。